منتدى شباب منية سندوب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اعملى اسياخ كباب مشوى من صنع ايدك خطوة بخطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sleepingbeauty
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة


نقاط التميز : 3973
عدد المشاركات : 1529
انثى
العمر : 116
العمل : لست مجبوراً أن أفهم الأخرين من أنا ..!! فمن يمتلك مؤهلات العقل والإحساس
تاريخ التسجيل : 19/10/2009

مُساهمةموضوع: اعملى اسياخ كباب مشوى من صنع ايدك خطوة بخطوة   الأربعاء 24 مارس 2010, 9:41 am

بسم الله الرحمن الرحيم
أسياخ كباب مشوي

المقادير
كليو لحم هبرة من غير عظم
4 حبات بصل
نصف حزمة بقدونس - نصف حزمة كزبرة خضراء
3 فلفل أخضر حار
5 فصوص ثوم
بهار لحم مشكل
ملح
نص كوب بقسماط
سُمّاق



* نفرم اللحم مع الكزبرة والبقدونس والبصل والثوم والفلفل وبعد ما نفرمها نحط عليها ملح وبهارات مشكله والبقسماط وتعجن مع بعض ونحطها على جنب ربع ساعة .

* نأخذ الأسياخ ونسوي عليه الكباب كالتالي



* نجهز محضرة الطعام (شواية) وممكن تسوي عليه اي شيء حتى البيتزا يعني متعددة الإستخدام
ونشوي



* أثناء الشوي نجيب صينية فرن نحط فيها حلقات بصل ونرش عليه عصير ليمون وسٌمّاق وشوي بقدونس عشان اول ما نطلع الاسياخ نحطه فيها وبوسط الاسياخ نعمل حفرة ونحط قصدير وفيها فحمة ونضع عليها قطرات زيت ونغطي عليها ربع ساعة وبعدها تقدم مع سلطة طحينة وبس




وبالهنا والعافية
الله الله بالردود

لكم ودي









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
HUSSEIN
منياوى متميز
منياوى متميز


الإسم : أبو غدير(حسين ابو سمره)
الإقامة : السعوديه - جده
نقاط التميز : 1330
عدد المشاركات : 633
ذكر
العمر : 43
العمل : الهندسه الانشائيه
فصيلة الدم : B+
تاريخ التسجيل : 19/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: اعملى اسياخ كباب مشوى من صنع ايدك خطوة بخطوة   الأربعاء 24 مارس 2010, 10:00 am

وبعدين بقه على الصبح

يعنى الواحد لازم يعمل مشكله على الصبح
الرحمه يااخونا على الصبح!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اعملى اسياخ كباب مشوى من صنع ايدك خطوة بخطوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب منية سندوب :: شبابنا :: واحة الأسرة-
انتقل الى: