منتدى شباب منية سندوب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
مشرفة عامة
مشرفة عامة


الإسم : ريم
الإقامة : فى عالمى الخاص
نقاط التميز : 9908
عدد المشاركات : 4295
انثى
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 25/12/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور   الإثنين 01 مارس 2010, 2:03 pm

]]


المكونات
مقدار
من اللحم المفروم

بيضة واحدة
بقسماط
توابل
(اللى تحبيه)


الطريقة
ضعى اللحم
المفروم على منضدة العمل




اضغطى على اللحم و افرديه على
المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله





ضعى البيضة فوق
اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر





اخلطى المكونات
كلها مع بعض





استمرى فى العجن حتى تصبح
متماسكة




اضغطى العجينة و افرديها مرة
أخرى




رشى عليها مقدار مناسب من
البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة




اصنعى كرة عريضة من العجينة
الناتجة



قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء





ثم 8 أجزاء





و اصنعى كرة من كل جزء





استخدمى الورق
الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص




ثم غطيها بقطعة أخرى




و احفظيه و هو مغطى بالورق فى
كيس بلاستيك محكم الغلق








للتقديم
بعد طهو البرجر
يمكنك
عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر






مع شرائح
الخيار المخلل و البصل








و أخيرا
الكاتشب





وبالهنا والشفا
[/size]






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sleepingbeauty
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة


نقاط التميز : 3973
عدد المشاركات : 1529
انثى
العمر : 116
العمل : لست مجبوراً أن أفهم الأخرين من أنا ..!! فمن يمتلك مؤهلات العقل والإحساس
تاريخ التسجيل : 19/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور   الإثنين 01 مارس 2010, 5:26 pm

تسلم الايداى ياعاشقة القدس
ووصفة سهلة وجميلة ومستنيه جديدك
ونوريتى المطبخ وتقبلى مرورى






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب منية سندوب :: شبابنا :: واحة الأسرة-
انتقل الى: