منتدى شباب منية سندوب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 باراتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأمل الضائع
منياوى فعال
منياوى فعال


نقاط التميز : 3
عدد المشاركات : 89
انثى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 02/11/2008

مُساهمةموضوع: باراتا   الإثنين 10 نوفمبر 2008, 9:19 pm

بارتا



المقادير:

كوبين وربع طحين
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء


عجنت العجينة وخليتها ترتاح مدة ساعة ولما بديت الف بيها مثل ماعمل طلعت واااااو طرية وتذوب ذوب

الحشوة

عبارة عن بطاطس مسلوقة مع بصل مقلي تحطي عليها البطاطس وتحطي ملح وكاري

وهذه صورتها لما تجهزي مكان للعمل مثل رخامة المطبخ يا حلاوتها



ونبدأ نقطع بالسكين قطع صغيرة



لاحظوا طراوة العجين تجنن



كوريهم وادهني صينية بالزيت وضعيهم يرتاحوا 10 دقائق وغطيهم بقطعة قماش علشان ما ينشفوا






ابداي برق قطعة قطعة طوليا





نضع الحشو




وتبدأي تلفي برقة لانه العجينة طرية ومو مستحمله روحها






ونبدأ بلفها مثل الحلزون



ونركها ترتاح قليلا



وبعد ذلك نبدا برقها بخفه






نجهز مقلاة تيفال وندهنها بقليل من الزيت ونضع قطعة قطعة



ونقلب على الجهة الاخرى



وللشيبس رقيها وقطعيها حسب الرغبة







واقليها



وبامكانك رشها بعد القلي بالنكهة اللي تحبيها باربيكيا او كاري او اي نكهه تحبيها

وبالعافية قدميها



بسيطة وسهلة وأتمنى انها تعجبكوا


عدل سابقا من قبل الأمل الضائع في الثلاثاء 11 نوفمبر 2008, 2:22 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hmada_1399
منياوى متميز
منياوى متميز


نقاط التميز : 209
عدد المشاركات : 367
ذكر
العمر : 37
العمل : بشركة الدلتا للاسمدة والصناعات الكيماوية
تاريخ التسجيل : 31/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: باراتا   الثلاثاء 11 نوفمبر 2008, 2:49 am


حلوة والله
بس انا والله مش عارف دى ايه
اكلة ولا تحلية ولا تسالى
واية حكاية البصل مع البطاطا هو ينفع بصل مع بطاطا

ارجوا الايضاح مع الشكر






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأمل الضائع
منياوى فعال
منياوى فعال


نقاط التميز : 3
عدد المشاركات : 89
انثى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 02/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: باراتا   الثلاثاء 11 نوفمبر 2008, 2:23 pm


آسفة ..بطاطس..مش بطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nouranwr
المدير العام
المدير العام


الإسم : فاروق نشأت شريف محمد ناصر
الإقامة : منية سندوب
نقاط التميز : 3522
عدد المشاركات : 1800
ذكر
العمر : 31
العمل : شركة مصر لإنتاج الأسمدة ( موبكو )
فصيلة الدم : A+
تاريخ التسجيل : 17/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: باراتا   الثلاثاء 11 نوفمبر 2008, 5:23 pm


برضه بتعملى حاجات حلوه ومش بتعزمينى
عموما هى شكلها أكله كويسة
هأخليهم يعملوها فى البيت ونجرب
ومش مهم الرجيم








don't lose your smile .. keep it forever

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
باراتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب منية سندوب :: شبابنا :: واحة الأسرة-
انتقل الى: