منتدى شباب منية سندوب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 احلى والد بيتزا مصورة لعيونكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mallak
منياوى نشيط
منياوى  نشيط


نقاط التميز : 84
عدد المشاركات : 187
انثى
العمر : 16
تاريخ التسجيل : 12/11/2008

مُساهمةموضوع: احلى والد بيتزا مصورة لعيونكم   الأحد 20 سبتمبر 2009, 10:31 pm

اول شيء عيد سعيد عساكم من عواده يا رب
للاشارة نينال اسمي في منتدى ثاني
بالنسبة للعجين اخدت 1/2 كيلو دقيق حطيته في الروبوه + 1/2 كاس زيت زيتون ملعقة صغيرة سكر ملح خميرة فورية وشوية ماء ندلك العجين كويس بعدين نحطه في كيس غدائي عشان يخمر ولما يتضاعف الحجم نعجنها للمرة الثانية ونتركها تخمر في الكيس الغدائي وبعدين نفردها ونحطها فيالفرن من غير ما نقبها بالشوكة

الصلصة


بصلتان مبشورتان 2 جزرات دوائر 2 طماطم بالقشرة 2 ثوم بقدونس نضع الكل في مقلاة مع زيت ملح فلفل اسود ورق غار والزعيترة وليس الزعتر لو ما عرفتهوش اصورلكم لما ينضج الكل نطحنه في الطحانة اليدوية وضروووري اليدوية مش مولنيكس وهو ده سر الصلصة بعدين ننضف المقلاة ونردلها الخليط مرة تانية ونضيف صلصة طماطم وزيت زيتون
بالنسبة للحشوة عملت 2 علب ثونة و 200 غرام جبنة مبشورة مئة غرام لكل واحدة و زعتر في الاخير في الوجه قبل ما ندخلها اللفرن جربووهاا وقوولولي لو حتاكلوو مرة ثانية البيتزاا في الشارع
بالنسبة للعجين اخدت 1/2 كيلو دقيق حطيته في الروبوه + 1/2 كاس زيت زيتون ملعقة صغيرة سكر ملح خميرة فورية وشوية ماء ندلك العجين كويس بعدين نحطه في كيس غدائي عشان يخمر ولما يتضاعف الحجم نعجنها للمرة الثانية ونتركها تخمر في الكيس الغدائي وبعدين نفردها ونحطها فيالفرن من غير ما نقبها بالشوكة

الصلصة


بصلتان مبشورتان 2 جزرات دوائر 2 طماطم بالقشرة 2 ثوم بقدونس نضع الكل في مقلاة مع زيت ملح فلفل اسود ورق غار والزعيترة وليس الزعتر لو ما عرفتهوش اصورلكم لما ينضج الكل نطحنه في الطحانة اليدوية وضروووري اليدوية مش مولنيكس وهو ده سر الصلصة بعدين ننضف المقلاة ونردلها الخليط مرة تانية ونضيف صلصة طماطم وزيت زيتون
بالنسبة للحشوة عملت 2 علب ثونة و 200 غرام جبنة مبشورة مئة غرام لكل واحدة و زعتر في الاخير في الوجه قبل ما ندخلها اللفرن جربووهاا وقوولولي لو حتاكلوو مرة ثانية البيتزاا في الشارع











اللهم اني كان رزقي في السماء فأنزله وان كان في الارض فأخرجه
وان كان بعيدا فقربه وان كان قريبا فيسره وان كان قليلا فكثره وان
كان كثيرا فبارك فيه وان كان معسرا فيسره وان كان خبيثا فطهره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
moon light
مشرفة عامة
مشرفة عامة


نقاط التميز : 2586
عدد المشاركات : 896
انثى
العمر : 27
فصيلة الدم : B+
تاريخ التسجيل : 27/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى والد بيتزا مصورة لعيونكم   الإثنين 21 سبتمبر 2009, 12:23 am

امممممممممممممممم لما الشكل كده يا تري الطعم شكله ايه؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم ايدكي يا ملوكه
وكل سنه وانتي طيبه






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
jasmina
منياوى فعال
منياوى فعال


نقاط التميز : 87
عدد المشاركات : 62
انثى
العمر : 28
العمل : طالبة بكلية الهندسة
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى والد بيتزا مصورة لعيونكم   الإثنين 21 سبتمبر 2009, 12:36 am

مممممممممم ياسلام ياجماله الله

بس ع فكرة البيتزا لها كذا طريقة يعني في بالسوسيس

وفي باللحمة المفرومة وخلافه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
احلى والد بيتزا مصورة لعيونكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب منية سندوب :: شبابنا :: واحة الأسرة-
انتقل الى: